18.12.2020 Apfelcreme

Apfelcreme

Cremig, frisch und lecker: Das ist die Apfelcreme von Clostermann Organics. Leslie Clostermann hat uns ihr Familienrezept verraten, das auch zur Weihnachtszeit gut ankommt.

Zutaten:

  • 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
  • 2 gehäufte EL Zucker
  • 400 ml naturtrüber Clostermann-Apfelsaft
  • Schlagsahne nach Belieben

Zubereitung:

  1. Pudding nach Anleitung, aber statt mit Milch mit naturtrübem Apfelsaft kochen. 
  2. Apfelcreme abkühlen.
  3. Sahne steif schlagen und mit erkalteter Apfelcreme servieren. 
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